Çok Özel Bir Lezzet; Antep Fıstıklı Havuç Dilim Baklava
Gaziantep baklavasını yerinde yemiş kadar olabileceğiniz çok özel bir lezzet; Antep Fıstıklı Havuç Dilim Baklava Her işi ustası yapmalı mottosuyla çıktığımız tüm lezzetlerde, baklavanın da ustasını tabi ki Gaziantep te bulduk. İncecik yufkaların arasına bolca serpilmiş antep fıstıkları… Onlarca kat üst üstte buluşarak Gaziantep baklavasının temelini oluşturmaktadır. Düzenli olarak Gaziantep’ten gelen baklavalarımız bize ulaştığında, özel […]
Her Zaman Taze, Her Zaman Müthiş Lezzet; Tavuk Şiş
Her Zaman Taze, Her Zaman Müthiş Lezzet; Tavuk Şiş Kırmızı et tercih etmeyenler için en iyi alternatiflerden biri olan beyaz et, ustalarımızın elinde yine bir şahesere dönüşmekte. Beyaz et konusu ciddi bir konu olduğu için tavuk etlerimiz sürekli taze olarak temin edilmektedir. Ustalarımız tavuk şişleri hazırlarken özenle seçtikleri etleri bir bir şişe geçirir ve en […]
Anne Eli Değmiş Gibi; Tavuk Suyu Çorba
Anne Eli Değmiş Gibi; Tavuk Suyu Çorba Soğuk günlerin yavaş yavaş kendini hissettirdiği bu günlerde hem içinizi ısıtacak hem de anneniz kadar olmasa da ustalarımızın elinin lezzetini kattığı, tavuk suyu çorba. Günlük yorgunluğunuzu bir sıcak çorba ile atmak kim istemez. Yemek öncesinde söylenen bir çorba tüm vücudunuzu ısıtacaktır. Tavuk parçalarının bol bol olduğu, baharatlarının enfes […]